کلم بروکلی قیمت:
بسیاری از سبزیجات هستند که برای سلامتی ما فواید بی‌شماری دارند. کلم بروکلی یکی از این سبزیجات است که نمی‌توان از برشمردن فواید بی نظیرش چشم پوشی کرد. این سبزی محبوب تنوع گسترده‌ای از مواد مغذی و فواید پزشکی دارد، از جمله توانایی جلوگیری از انواع سرطان، بهبود سیستم گوارشی، پایین آوردن کلسترول، سم‌زدایی بدن
قیمت کلم بروکلی در انواع بازار ها متفاوت خرید فروش میشود و در بین ایرانی ها طرفدارهای خاص خود را دارد در حال حاضر در بازار اصفهان کلم برولی با قیمت مناسبی خرید فروش میشود.
عوامل تاثیرگذار بر قیمت کلم بروکلی
عوامل تاثیر گذار بر قیمت کلم بروکلی
همانند بسیاری از محصولات کشاورزی دیگر، قیمت کلم بروکلی نیز به عوامل مختلفی بستگی دارد. از آن جایی که بیشترین بازار مصرف این محصول، در خارج از کشور بوده و بسیاری از تولیدکنندگان و گلخانه‌داران با هدف صادرات این محصول اقدام به تولید و کشت آن می‌نمایند، یکی از مهم‌ترین عوامل برای تعیین قیمت آن نیز تغییر نرخ تورم و افزایش قیمت ارز و به ویژه دلار می‌باشد.
پس از این مورد، عوامل دیگری چون هزینه‌های تولید، کیفیت محصول و نحوه بسته‌بندی آن، میزان حجم محصول و غیره در تعیین قیمت کلم بروکلی در بازار داخلی و خارجی تأثیر به سزایی دارد و این عوامل باعث شده است تا قیمت این محصول پیوسته در حال تغییر باشد و به همین دلیل هنگام استعلام قیمت این محصول در بازار با قیمت‌های متفاوتی روبرو خواهید شد. البته همان‌طور که می‌دانید قیمت محصولی مانند کلم بروکلی به دلیل اینکه بیشتر جنبه صادراتی داشته و برای عرضه در بازارهای خارجی تولید میشود، همواره در بازار داخلی کشور بسیار بیشتر از قیمت برخی از سبزیجات مشابه بوده و در مواردی این قیمت در بازارهای مختلف داخل کشور و به دلیل افزایش تعداد واسطه‌ها در مسیر خرید محصول از تولیدکننده و رسیدن آن به دست مصرف‌کننده نهایی، به حدی بالا است که بسیاری از افراد از خرید این محصول علی‌رغم بهره‌مندی از خواص بسیار زیادی که دارد، به کلی صرف‌نظر می‌نمایند.
قیمت سبزیجات مخلوط منجمد درجه یک
قیمت سبزیجات مخلوط منجمد درجه یک
اسید آسکوربیک ( ویتامین c ) مهم ترین ویتامین برای تغذیه انسان است که در میزان زیادی از مواد غذایی وجود دارد. تعیین تاثیر فرآیندهای پخت و انجماد در مدت زمان 45 روز بر میزان اسید آسکوربیک 6 نوع سبزی است که به طور تصادفی انتخاب شده اند. نمونه ها با استفاده از روش D.pinot مورد اندازه گیری قرار گرفتند. تجزیه، تحلیل نتایج با استفاده از تجزیه تحلیل سه طرفه و آزمون دانکن و نرم افزار SPSS انجام شد. میانگین میزان اسید آسکوربیک برای نمونه های خام بیشتر از بخارپز بوده است. طی زمان نگهداری میزان اسید آسکوربیک کاهش یافته است. استفاده از فرآیند انجماد در کوتاه مدت جهت نگهداری نمونه های خام و جهت جلوگیری از بین رفتن میزان اسید آسکوربیک درنمونه های خام مناسب است امروزه سبزیجات مخلوط منجمد با قیمت ها متفاوتی در بازار عرضه شده است که در سال های اخیر با قیمت نسبتا زیاد عرضه میشد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.